捷报频传 | 祥宇橄榄油再获金奖
来源: 作者: 时间:2022-06-13 浏览:0
近日,在2022第17届中国国际橄榄油评油比赛中,陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司
选送的“祥宇牌”有机特级初榨橄榄油在本次大赛中荣获有机金奖一枚、有机银奖两枚。
获奖证书
Oil China自2005年首次成功创办以来,已连续举办14届,
作为食用油行业的专业展览会,得到了全球企业、社会及消费者的共同认可,
在Oil China上获得奖项的产品都是经过行业专家的精心评选,它们的品质得到全球企业的承认及消费者的认可。
参赛要求严格,只有原装的并贴有商业标签的“特级初榨橄榄油”允许参加比赛。
必须符合中国的相关法律和符合原产国和销售国家的法规,同时要符合国际油橄榄理事会的相关标准。
参赛橄榄油分成“特级初榨橄榄油”和“有机橄榄油”两大类别,
并根据其感官强度分为三个等级:重度口味、中度口味和轻度口味。
专用品鉴杯
评油小组由评审团组成,其成员主要来自国际和国内的专家,参加品评环节的评委们以专业
和公正的态度评估提交的样品,使用橄榄油感官评价专用蓝色品鉴杯,现场进行盲品。
评油师们根据国际油橄榄理事会的感官评估规则来进行品尝和测评橄榄油。
最终,大赛评选出了来自世界各地的最佳有机特级初榨橄榄油,来自中国的祥宇橄榄油荣获本次大赛的一金两银。
每次获得的荣誉,都是赋予祥宇人新的动力和责任,未来祥宇人将努力践行责任与使命,
大力弘扬工匠精神,不忘初心,砥砺前行,为助力乡村振兴贡献力量!